2011年01月04日

サツマイモのゆで干し作りました！！

暮れも押し詰まった雪の日「ゆで干し」作りました。
寒くて冷たかったです。

母屋の軒下に吊るしました。
美味しそうに茹で上がりました。

１週間程で乾燥します。
小豆と一緒に砂糖と少しの塩で柔らかく煮ると美味しいです。!!







さよちゃんちの庭に積もった雪です。
深くて、なかなか解けそうにありません。







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Posted by さよちゃん at 01:59│Comments(0) │作ったもん
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