2011年01月07日
干し柿作りました！！
大きな愛宕柿をスライスして。。。しかも渋抜きしてある愛宕柿。。。。
昨年の暮れに親友の美恵ちゃんから頂いた、大きな”渋抜き愛宕柿”
今、流行りの乾燥野菜にあやかって”乾燥果物”にしようかな？って。。。
なかなか上出来？でした。
もともと”渋抜き愛宕柿”あま～く美味しいので、乾燥する事によってますます美味しくなりました。
さよちゃんの食文化、レパートリーがまたひとつ増えました。
昨年の暮れに親友の美恵ちゃんから頂いた、大きな”渋抜き愛宕柿”
今、流行りの乾燥野菜にあやかって”乾燥果物”にしようかな？って。。。
なかなか上出来？でした。
もともと”渋抜き愛宕柿”あま～く美味しいので、乾燥する事によってますます美味しくなりました。
さよちゃんの食文化、レパートリーがまたひとつ増えました。
きくいもトッピングで“おかずみそ”作りました！！
さよちゃんちの梅干し！！
きんかんお酢とお砂糖でたきました！！
キンカンようけもらいました！！
ピリ辛らっきょ作りました！！
ジャガイモのころがし！！
さよちゃんちの梅干し！！
きんかんお酢とお砂糖でたきました！！
キンカンようけもらいました！！
ピリ辛らっきょ作りました！！
ジャガイモのころがし！！
Posted by さよちゃん at 03:14│Comments(1)
│作ったもん
この記事へのコメント
さよちゃん、明けましておめでとうございます。
愛宕柿が干し柿に変身させるさよちゃんはスゴイです！！
愛宕柿美味しいですよね。
まだまだ寒い日が続くと思います。
雪道の運転、気をつけてくださいね。
ブログ楽しみに見ています。
愛宕柿が干し柿に変身させるさよちゃんはスゴイです！！
愛宕柿美味しいですよね。
まだまだ寒い日が続くと思います。
雪道の運転、気をつけてくださいね。
ブログ楽しみに見ています。
Posted by みぃこ at 2011年01月07日 21:46
