2009年10月18日
漬物にすだちはとっても合います!!
うちの家庭菜園のかぶが品切れになったのです。
塩江道の駅物産センターに新鮮なかぶが出ていたので買い求めました。

唐辛子と塩ときゅうりと大根とかぶをつけ込みました。
明日の朝が楽しみです。
しっかり漬物になっているはずです。
きゅうりの漬物には おろし生姜が合います。 もちろん”すだち”は欠かせません。

我が家のサツマイモはでっかくて、1kg近くあります。
大きすぎるので輪切りにして ふかして食べています。
レンジで ゆでるを押して”チン!” 塩をパラパラとふりかけて”チン!”
箸が通ったら出来上がり!!

ホクホクして美味しいです。 (*^_^*)
血糖値気にしながら もりもり食べています。
今日は 配達終了後 ”うだつ通り田楽の店ふるさと”の当番でした。

98歳のおばあさんにお会いしました。 とても若くて背筋がピーンとのびていました。
日舞を60年しているそうです。
あやかりたいです。
天気がいいのに加えキンモクセイのいい香りが町中におっていました。


白色の”銀モクセイ”の方が 私は好きです。
塩江道の駅物産センターに新鮮なかぶが出ていたので買い求めました。

唐辛子と塩ときゅうりと大根とかぶをつけ込みました。
明日の朝が楽しみです。
しっかり漬物になっているはずです。
きゅうりの漬物には おろし生姜が合います。 もちろん”すだち”は欠かせません。

我が家のサツマイモはでっかくて、1kg近くあります。
大きすぎるので輪切りにして ふかして食べています。
レンジで ゆでるを押して”チン!” 塩をパラパラとふりかけて”チン!”
箸が通ったら出来上がり!!

ホクホクして美味しいです。 (*^_^*)
血糖値気にしながら もりもり食べています。
今日は 配達終了後 ”うだつ通り田楽の店ふるさと”の当番でした。

98歳のおばあさんにお会いしました。 とても若くて背筋がピーンとのびていました。
日舞を60年しているそうです。
あやかりたいです。
天気がいいのに加えキンモクセイのいい香りが町中におっていました。


白色の”銀モクセイ”の方が 私は好きです。
きくいもトッピングで“おかずみそ”作りました!!
さよちゃんちの梅干し!!
きんかんお酢とお砂糖でたきました!!
キンカンようけもらいました!!
ピリ辛らっきょ作りました!!
ジャガイモのころがし!!
さよちゃんちの梅干し!!
きんかんお酢とお砂糖でたきました!!
キンカンようけもらいました!!
ピリ辛らっきょ作りました!!
ジャガイモのころがし!!
Posted by さよちゃん at 01:05│Comments(0)
│作ったもん