2012年01月04日
“ゆず味噌”作りました!!
さよちゃんの手作り“ゆずみそ”新年早々作りました。
2年間じっくり熟成させた「米こうじ味噌」に。。。。
青唐辛子、ちりめんじゃこ、ごま、かつお、昆布など。。。
2年間じっくり熟成させた「米こうじ味噌」に。。。。
青唐辛子、ちりめんじゃこ、ごま、かつお、昆布など。。。
きくいもトッピングで“おかずみそ”作りました!!
さよちゃんちの梅干し!!
きんかんお酢とお砂糖でたきました!!
キンカンようけもらいました!!
ピリ辛らっきょ作りました!!
ジャガイモのころがし!!
さよちゃんちの梅干し!!
きんかんお酢とお砂糖でたきました!!
キンカンようけもらいました!!
ピリ辛らっきょ作りました!!
ジャガイモのころがし!!
Posted by さよちゃん at 17:17│Comments(2)
│作ったもん
この記事へのコメント
これは。。あたたかごはんにバッチリあいますね~。最近わたくし金山寺味噌ばっかり買っています。。
Posted by クリス遊 at 2012年01月04日 18:56
早速確認させてもらいました。いろんな物を造っているんですね、時々味わさせていただきます。善哉美味しくいただきました皆さんによろしく。ありがとう!!!id
Posted by ykoba84 at 2012年01月21日 17:22